雅博体育-雅博app

0312-27443646

在线客服| 微信关注
当前位置: 首页 > 企业新闻

雅博app|营销计谋:一碗牛肉面,如何打造极致,卖出1万元


本文摘要:企扶宝继续为您带来经典营销计谋。

企扶宝继续为您带来经典营销计谋。美国十分有影响力的报纸《华尔街日报》以 “The World’s Most Expensive Noodles?(全世界最贵的面?) ”为题花大篇幅报道了台湾小吃牛肉面。这家面店位于台北东区(称之为 “ 牛爸爸牛肉面”),店里有 40 个座位,供应着世界上最昂贵的牛肉面,一碗面的最高价竟达 324 美元(1 万新台币,合人民币约 1973 元)。

虽然该餐馆也有比力自制 、只要200元新台币的普通牛肉面,但险些每一天,都市有客人点最昂贵的牛肉面。外貌上看这碗牛肉面并没有什么特殊的地方:120 克的面条、5 块 4 英寸见方的牛肉和一块牛筋,另有一碗汤。据店老板先容,面汤和谐了牛筋汤、腰肉汤、牛骨汤等 5、6 种汤头,而汤里除了一点儿酱油、冰糖和五香粉之外,没有其它作料。

但就是这样一个看似与其他牛肉面没有什么差异的牛肉面却能卖到 1 万元 1 碗。这是为什么呢?因为 “ 专业力 ” 和 “ 影响力”。为什么能卖1万元1碗呢?因为它的专业功底太深了。外貌上看, 这是一碗普通的牛肉面,但这不是一般人能够做出的牛肉面。

为了做出有个性的牛肉面,这位老板先跑遍整个台湾,后又去了美 、澳 、新、日等十几个国家,尝遍了各地牛肉面 ;为了改善牛肉面的配方,这位老板花了 15 年的时间举行经心的研究和调制 ;为了改善牛肉的品质,他从日本、澳大利亚、美国和巴西(巴西提供的是牛筋 )4个国家采购差别部位差别肉质的牛肉 ;为了炖出更香更适口的牛肉 ,这位老板要将牛肉逐步地炖上3天,天天晚上还要把肉捞出来冻上,好让肉能够更好地入味。台湾做牛肉面的人越来越多,但没有一小我私家能够像他这样用心地制作这样精致的牛肉面。

雅博体育

这就是我们说的专业力,它代表了精制和用心。并不是所有的人想这样做就能够这样做的。许多人不能做到精致和用心,并非态度的问题,而是他的专业水准不够。没有一定的专业功底,你是很难做到精致和用心的。

听说,这位老板问惠临本店的那些 VIP 食客──其中有台湾当地的名人 ,你们愿意为本店最好的牛肉面掏几多钱 ?最普遍的回覆是 :10,000 新台币一碗。他们并非是为这碗牛肉面,而是为老板的 “专业力”支付这么高的价钱。

你要想比别人赚更多的钱,你就要比别人拥有更强的专业力。要让自己的产物更具有性,更具有他人不能及的品质,也更能够满足客户的口胃和需要。为什么能卖 1 万元 1 碗呢 ? 因为它的影响太大了。

雅博体育

如果在海内有这样的一家牛肉面,味道很是好,但价钱却是普通牛肉面(假设10元人民币)的50倍(相当 于500元人民币),你会去吃吗? 我想许多人是不会花 500 元钱去吃一碗牛肉面的。可是,如果你听说有许多的大腕名星 、政治名士 ,包罗一些外洋游客都慕名来吃 ,我想你就会有去吃一碗的激动和愿望。这就是我们说的影响力,它能够改变人们原有的一 些想法和做法,只管这并非他们的本意。

台湾这家牛肉面能够卖到 1 万元 1碗正是因为它的影响力太大了。据这家牛肉店的老板先容 ,他的面馆除了台湾的食客外 ,另有许多慕名而来的旅行客 ,更有一些影视界 、企业界的知名人士,包罗一些国家政府首脑,甚至连法国一连 20 年的米其林三星名厨 、 日本米其林三星主厨神田裕行,都曾是这家牛肉面店的座上宾。著名企业家冯仑去台湾的时候也慕名去了这家店,其时他在那儿吃的时候 ,边上还来了三个浙江 人 ,他们点了一碗普通的牛肉面和一碗最贵的牛肉面。

冯仑问他们怎么样? 他们说 ,就想吃一下看到底贵在哪儿?大家都去吃了,而且另有那么多的达官显要也去吃了。名声又这么响 ,在美国都上了《华尔街日报》,你岂非不想去吃一碗吗? 许多人都谈品牌,什么是品牌?这就是品牌 :既有专业力,又有影响力。

所以,从一定意义上讲,品牌就是赚钱能力。要想提升自己的赚钱能力,就要为自己塑造一个伟大的品牌 !产物是这样 ,人也一样。


本文关键词:雅博体育,雅博app

本文来源:雅博体育-www.nfdentismile.com

客户案例Customer case
  • 雅博体育|原创 出于对利物浦的忠诚,巴萨前锋断然拒绝了曼联的邀请
  • 客战建业,永昌生死一线间:雅博app
  • 【雅博体育】特拉普:虽然在巴黎时机不多,但我如今情愿留队
  • 曼联在圣诞节期间寻求持续的欢乐【雅博app】
  • 瓜帅正式认输!又发飙:英超有人不想让曼城夺冠【雅博app】
  • 维埃拉:阿森纳缺领袖不懂丑陋赢球温格把我逼走【雅博体育】
  • 索帅稳了!格雷泽家族与他面谈 承诺继续给时间+资金_雅博app
  • 雅博app:老爸被基恩一脚
  • 爆料:德赫亚愿意与曼联续约,索帅重新看到了希望【雅博体育】
  • 雅博app_切尔西战术剖析:若鸟难成核心 需明星中锋压阵